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腐乳灼菜心

腐乳灼菜心的製作材料:

  主料:菜心   

  輔料:腐乳、紅椒   

  調料:白糖、料酒、雞精     

  如何做腐乳灼菜心:

  1、將紅椒切成絲,菜心摘洗乾淨放到開水中焯一下撈出裝入盤中,腐乳用勺壓碎待用;

  2、坐鍋點火放油,油熱倒入料酒、腐乳,煮熟淋在菜心上面,撒入紅椒絲即可。

  腐乳灼菜心的特點:新口味,新感覺。
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