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標題: 微波帶魚的做法 [打印本頁]

作者: louisewion5254 時間: 2010-8-25 13:39 標題: 微波帶魚的做法

原料：
帶魚、鹽、料酒、老抽、黑胡椒粉。

做法：
1、先把魚用鹽、料酒、老抽、黑胡椒粉醃製一下，2個小時。

2、微波爐裡加熱3分鐘。

3、然後鍋裡油燒熱，下蔥、蒜末出香味。把油及蔥、蒜末澆到魚上，然後微波繼續5分鐘。擺盤澆汁即可。

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