標題:
蠔油芥藍菜
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作者:
lanestepens0215
時間:
2010-8-15 09:22
標題:
蠔油芥藍菜
主料：
芥藍菜450克。
輔料：
糖1茶勺，蠔油醬1湯勺，醬油膏1茶勺，高湯1湯勺，香油1茶勺。
製法：
1、芥藍菜洗淨，將硬梗葉交錯平擺，放入耐熱袋中，袋口結起（不要太緊）以微波高段火力煮4分鐘，取出置於盤中。[美食中國]
2、取一碗，將全部調料調勻，淋在芥藍菜上即可。
特點：
鮮嫩爽滑、廣東風味。
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