標題: 竹蓀蓮孫湯 [打印本頁]

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作者: scottwester0513    時間: 2011-2-27 04:31     標題: 竹蓀蓮孫湯

菜系及功效：減肥菜譜

竹蓀蓮孫湯的製作材料：
主料：竹蓀25克,鮮蓮子50克,嫩絲瓜500克,筍片50克,高湯,精鹽,味精適量。


竹蓀蓮孫湯的特色：
具有滋補、清熱、消痰、利水、減速肥、健身的功效，適用於單純性肥胖症。
教您竹蓀蓮孫湯怎麼做，如何做竹蓀蓮孫湯才好吃
先將竹蓀用冷水發好洗淨，剪去兩頭，切成斜形塊，放在冷水中浸泡；鮮蓮子放沸水鍋水汆10分鐘，刷去蓮衣撈起，洗淨後用冷水中浸泡；絲瓜刮去外皮，去瓤，切成稜形片；竹蓀、鮮蓮子、筍片一起下沸水鍋，內分鐘後撈出，入入湯碗內。精鹽、味精、高湯入入另一鍋中，煮沸後出鍋，盛入放竹蓀的湯碗內，佐餐食用。

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作者: emilylu0908    時間: 2011-4-26 17:52     標題: 　

這樣的情感，真是值得人羨慕

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