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微波帶魚的做法

原料:
帶魚、鹽、料酒、老抽、黑胡椒粉。

做法:
1、先把魚用鹽、料酒、老抽、黑胡椒粉醃製一下,2個小時。

2、微波爐裡加熱3分鐘。

3、然後鍋裡油燒熱,下蔥、蒜末出香味。把油及蔥、蒜末澆到魚上,然後微波繼續5分鐘。擺盤澆汁即可。
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