缺鐵性貧血食療菜譜【參杞狗肉】

配方：狗肉1000克，黨參20克，枸杞子10克，菟絲子10克，砂仁5克，牛膝15克。

制法：

1。上物除狗肉外，入砂鍋加水煎煮30分鐘後，倒出藥汁。

2。將狗肉切成小塊，加醬油、糖、黃酒、蔥、薑、味精等調料；

3。醃漬入味，放入鍋中，加藥汁及適量清水，煮沸後，文火慢慢煨至狗肉爛熟即可食用。

功效：益氣溫陽補血。

用法：佐餐食用。

脾腎陽虛臨床表現：

面色發白，形寒肢冷，神疲芝力，大便溏薄，小便清長，舌質淡，邊有齒印，脈沉細無力。

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